Min guide: 145g protein (Mest rigtig mad, lidt snyd og kunsten at elske søndage)

Indlægget indeholder reklamelinks.

Vigtig info: Jeg er hverken diætist eller kostvejleder. Dette er blot et indblik i min egen maddagbog. Kosttilskud er for mig en nødløsning – rigtig mad vinder altid.

Lad os lige starte med at slå en ting fast: 145 gram protein er virkelig meget mad!! Men fordelt på 1500 kcal, så er det knap så meget, men det mætter godt.

Især når man – som jeg – har bandlyst gris og ko fra tallerkenen. Hvis man ikke passer på, ender man med at spise så meget kyllingebryst, at man begynder at pippe, når man vågner, eller så mange bønner, at man bliver en omvandrende sikkerhedsrisiko for sine kollegaer.

Mit mål er en krop, der oser af sundhed. Derfor prøver jeg så vidt muligt at undgå ultraforarbejdet mad. Jeg vil have råvarer, der har groet i jorden eller svømmet i havet – ikke ting, der er opfundet i et laboratorium i 1990’erne.

Men jeg er også direktør, alenemor og i ny og næ vågner realisten også op i mig..

Så her er min strategi for at nå protein-bjerget toppen uden at miste forstanden: Søndags-krig, Tupperware-tårne og en enkelt redningskrans.

Jeg elsker faktisk at lave mad. Duften af krydderurter, hakke-lyden mod skærebrættet… det er ren terapi.

Men på en tirsdag kl. 17:30, hvor ulvetimen raser, og mailboksen stadig bipper? Not so much.

Derfor er søndag min “Hellige Preppe-dag”. Jeg bruger et par timer på at forvandle mit køkken til en mindre fødevarefabrik. Jeg steger store fade med kyllingedeller (med masser af hvidløg og urter), bager proteinpandekager, gør chiagrød klar og snitter spidskål, som var jeg med i Masterchef på speed.

Når jeg er færdig, ligner køleskabet et spil Tupperware-Tetris. Men følelsen af at vide, at frokosten og aftensmaden er “ren”, uforarbejdet og proteinrig hele ugen, er simpelthen det hele værd. Og specielt min yngste på 4 år elsker at være med i køkkenet.

Selvom jeg for det meste er dronningen af planlægning, så sker “livet” bare engang imellem.

Mødet trækker ud. Ungerne skal køres til noget ubelejligt. Jeg kommer hjem, og jeg mangler stadig 30 gram protein for at nå i mål, men jeg orker simpelthen ikke at tygge på mere kød.

Det er HER, jeg snyder. Med god samvittighed.

Jeg bruger Clear Whey som min “protein-saftevand”. Jeg er ikke fan af de der tykke, milkshake-agtige proteinpulvere, der smager af kemisk chokolade og ligger som en mursten i maven. Clear Whey smager af fersken-iste, og det er min redning, når jeg skal lukke hullet i regnskabet uden at spise et ekstra måltid.

Det er ikke “rigtig” mad. Det ved jeg godt. Men det er det værktøj, der gør, at jeg når mit mål på de dage, hvor timerne løber fra mig.

Udover maden har jeg to små ritualer. Det er mine “tryllestøv”-krukker.

• Kollagen: Fordi min mave har huset to børn, og huden godt kunne bruge et opstrammende kram indefra. Det ryger bare i kaffen eller vandet. -> Det kollagen jeg bruger [INDSÆT LINK]

• Kreatin: Nej, jeg ligner ikke en bodybuilder (desværre, det ville spare mig for meget tid i centeret). Kreatin giver mig bare lige det ekstra overskud til at gennemføre mine Sumo Squats uden at pibe. -> Billigt kreatin til de tunge dage [INDSÆT LINK]

Da jeg træner hjemme de fleste dage, har jeg ikke plads til store maskiner. Jeg har valgt nogle få ting, der ikke fylder meget, men som gør, at jeg kan træne tungt nok til at se resultater.

Her er det, jeg bruger:

For at Sumo Squats skal virke for mig, skal der vægt på. Jeg startede med en Kettlebell 12-16 kg, da den er nem at holde i hænderne.

Nu bruger jeg ofte justerbare håndvægte, fordi de sparer plads. Jeg behøver ikke have 10 forskellige vægte liggende og flyde i stuen. 

Da jeg træner hjemme de fleste dage, har jeg ikke plads til store maskiner. Jeg har valgt nogle få ting, der ikke fylder meget, men som gør, at jeg kan træne tungt nok til at se resultater.

Her er det, jeg bruger en super lækker og ret tyk måtte fra Billig Fitness

De er geniale til at gøre de simple øvelser hårdere uden at belaste leddene. Jeg bruger dem især til sideliggende benløft.

Jeg har prøvet lidt forskellige træningselastikker efterhånden, men det er altså de her, jeg er gladest for (simpelthen på grund af bredden på båndet), så den ikke konstant folder sig sammen, når man ligger i underlige positioner 😅

For mig handler det virkelig ikke længere om at smadre min krop, men om at bygge den op, så den kan holde til at være nogens super aktive mor (og forhåbentlig en dag også bedstemor). Ved at skifte de klassiske squats ud med Sumo Squats og gulvøvelser, har jeg fundet en rutine, jeg faktisk kan gennemføre hver uge uden smerter og knirkende knæ.

Så måske, der er er held for at nå i mål? 🙂